A colourful mexican Holy Week

You may  think Spring Break in Mexico is all about tequila shots, beach and tacos, but let me introduce you to the real mexican tradition of the Holy week.

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Torta de cochinita al ritmo del Mambo

¿Quién no vive para comer? Si buscabas el propósito de tu vida te lo digo en una palabra : COMER. Continue reading “Torta de cochinita al ritmo del Mambo”