Bebida anti-calor

¡Si no es el frío que cala los huesos es el calor que nos derrite! Es por eso que debes mantenerte hidratado para refrescarte y evitar un golpe de calor.  Continue reading “Bebida anti-calor”

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Elimina el frío con comida saludable

En diciembre de 2015 todos nos preguntamos “¿y el invierno…?” En muchos lugares en vez de usar bufandas se usaban shorts o aunque sea no había la necesidad de usar algún abrigo, solo unos jeans, una blusa y botas. Continue reading “Elimina el frío con comida saludable”

Jugo detox post Guadalupe-Reyes

¡Por fin el maratón Guadalupe-reyes llegó a su fin! Y es muy probable que al verte al espejo te veas más cachetona o tus skinny jeans ya no te entran. 

Es hora de que hoy empieces el día con algo más saludable y digas NO a la rosca de reyes que sobró en tu casa. 

Prepara este jugo detox por el resto de la semana y sentirás como tu cuerpo se empieza a desinflamar. 

Ingredientes: 

-1 hoja de kale

-1/3 pepino

-media taza de piña

-hojitas de hierbabuena

-3 cm de gengibre 

-jugo de limón 

-1/2 vaso de agua 

Preparación

Hecha todooooo a la licuadora y sirve 😜

Espero que ésta te sirva para bajar esos kilitos de rosca, bacalao y pavo.  

 

Tip 1 para un 2016 healthy ¡Cambia el refresco!

Después de las fiestas y el recalentado viene la calma y la desintoxicación. Y sabemos que por el primer mes vas a estar comiendo super “healthy” pero después los propósitos que tenías se van a esfumar.

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Por eso es recomendable que cambies tus hábitos poco a poco.

Una forma de cambiar tu adicción por el refresco es haciendo tu propia bebida refrescante que además de hidratarte te aportará algunos nutrientes.

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Ingredientes

-agua mineral

-hielo

-limón

-fruta (manzana, naranja, limón, etc)

– hierbabuena

IMG_4649Solo agrega el jugo del limón en un vaso y agrega los demás ingredientes ¡listo!

Prepara tu bebida refrescante y tómala cuando tengas antojo o cuando vayas a alguna reunión con amigos. Estarás siendo super healthy además de que te verás fancy. 

 

Coctel de camarón versión healthy

Si estás de vacaciones y sobre todo en la playa o en algún lugar caluroso es súper posible que estés ordenando un coctelito de camarones y al lado una cerveza bien fría. 

En caso de que quieras evitar consumir calorías demás y cuidarte aunque sea un poco te recomiendo esta ¡versión healthy de coctel de camarones!

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Ingredientes: 

  • 500 gr de camarones
  • 1/2 pepino
  • 1/2 pimiento
  • 1/2 cebolla morada
  • ramitas de perejil
  • 1/2 mandarina
  • 4 limones
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 aguacates
  • lechuga

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Preparación:

  1. Hervir agua en una olla. Ya que esté hirviendo agregar los camarones y dejar cocinar por 10 minutos.
  2. Picar todos los ingredientes y mezclarlos en un recipiente grande.
  3. Ya que estén listos los camarones puedes dejarlos enfríar a temperatura ambiente o sumergirlos en un recipiente con hielos para apresurar el proceso.
  4. Agregar los camarones
  5. Agregar el aceite de oliva, el jugo de mandarina, los limones y mezclar. Agrega sal y pimienta al gusto. IMG_4202
  6. Dejar reposar el coctel por 30 minutos en el refrigerador.
  7. Partir los aguacates a la mitad y colocarlos junto a la ensalada en un plato. IMG_4196
  8. Servir el coctel dentro del aguacate. IMG_4207

¡A COMER!

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