Bebida anti-calor

¡Si no es el frío que cala los huesos es el calor que nos derrite! Es por eso que debes mantenerte hidratado para refrescarte y evitar un golpe de calor.  Continue reading “Bebida anti-calor”

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¡Bebida con solo dos ingredientes!

La temporada de albercadas y playa está empezando y es probable que te estés preguntando ¿Qué cocteles voy a preparar? Tan fácil como una soda italianaContinue reading “¡Bebida con solo dos ingredientes!”

Elimina el frío con comida saludable

En diciembre de 2015 todos nos preguntamos “¿y el invierno…?” En muchos lugares en vez de usar bufandas se usaban shorts o aunque sea no había la necesidad de usar algún abrigo, solo unos jeans, una blusa y botas. Continue reading “Elimina el frío con comida saludable”

Jugo detox post Guadalupe-Reyes

¡Por fin el maratón Guadalupe-reyes llegó a su fin! Y es muy probable que al verte al espejo te veas más cachetona o tus skinny jeans ya no te entran. 

Es hora de que hoy empieces el día con algo más saludable y digas NO a la rosca de reyes que sobró en tu casa. 

Prepara este jugo detox por el resto de la semana y sentirás como tu cuerpo se empieza a desinflamar. 

Ingredientes: 

-1 hoja de kale

-1/3 pepino

-media taza de piña

-hojitas de hierbabuena

-3 cm de gengibre 

-jugo de limón 

-1/2 vaso de agua 

Preparación

Hecha todooooo a la licuadora y sirve 😜

Espero que ésta te sirva para bajar esos kilitos de rosca, bacalao y pavo.  

 

Tip 1 para un 2016 healthy ¡Cambia el refresco!

Después de las fiestas y el recalentado viene la calma y la desintoxicación. Y sabemos que por el primer mes vas a estar comiendo super “healthy” pero después los propósitos que tenías se van a esfumar.

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Por eso es recomendable que cambies tus hábitos poco a poco.

Una forma de cambiar tu adicción por el refresco es haciendo tu propia bebida refrescante que además de hidratarte te aportará algunos nutrientes.

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Ingredientes

-agua mineral

-hielo

-limón

-fruta (manzana, naranja, limón, etc)

– hierbabuena

IMG_4649Solo agrega el jugo del limón en un vaso y agrega los demás ingredientes ¡listo!

Prepara tu bebida refrescante y tómala cuando tengas antojo o cuando vayas a alguna reunión con amigos. Estarás siendo super healthy además de que te verás fancy. 

 

Coctel de camarón versión healthy

Si estás de vacaciones y sobre todo en la playa o en algún lugar caluroso es súper posible que estés ordenando un coctelito de camarones y al lado una cerveza bien fría. 

En caso de que quieras evitar consumir calorías demás y cuidarte aunque sea un poco te recomiendo esta ¡versión healthy de coctel de camarones!

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Ingredientes: 

  • 500 gr de camarones
  • 1/2 pepino
  • 1/2 pimiento
  • 1/2 cebolla morada
  • ramitas de perejil
  • 1/2 mandarina
  • 4 limones
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 aguacates
  • lechuga

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Preparación:

  1. Hervir agua en una olla. Ya que esté hirviendo agregar los camarones y dejar cocinar por 10 minutos.
  2. Picar todos los ingredientes y mezclarlos en un recipiente grande.
  3. Ya que estén listos los camarones puedes dejarlos enfríar a temperatura ambiente o sumergirlos en un recipiente con hielos para apresurar el proceso.
  4. Agregar los camarones
  5. Agregar el aceite de oliva, el jugo de mandarina, los limones y mezclar. Agrega sal y pimienta al gusto. IMG_4202
  6. Dejar reposar el coctel por 30 minutos en el refrigerador.
  7. Partir los aguacates a la mitad y colocarlos junto a la ensalada en un plato. IMG_4196
  8. Servir el coctel dentro del aguacate. IMG_4207

¡A COMER!

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