ATENCIÓN amantes del aguacate ¡prepáralo horneado!

Ahora que ya vienen vacaciones ¡No vas a andar corriendo y podrás  prepararte un desayuno digno de tu tiempo!

Había escuchado del aguacate horneado pero no había tenido el honor de prepararme uno. Puedo decirte que superó mis expectativas ya que con tan solo una probada cambió mi forma de ver al aguacate. Antes lo amaba pero ahora lo ADORO.

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Te paso la receta

Ingredientes:

  • 1/2 aguacate
  • 1 huevo
  • 3 champiñones
  • 1/2 calabacita
  • cebollín
  • sal de ajo

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Preparación:

  1. Corta la calabacita en cubitos. El cebollín y champiñones en finas láminas.

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2. Pre calienta el horno

3.Vierte un poco de aceite y  cocina en un sartén. Sazónalo con sal de ajo.

4. Mientras las calabacitas se cocinan, coloca el aguacate en un recipiente para hornear. Vierte el huevo dentro del aguacate y sazona con la sal de ajo y pimienta.

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4. Deja en cocinar en el horno por 15 minutos a 250ºC

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5. Sirve y ¡disfruta!

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En solo 15 minutos tendrás un desayuno super healthy y fácil de hacer, además que no vas a querer acabártelo por el simple hecho de que es DELICIOSO!!

 

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2 thoughts on “ATENCIÓN amantes del aguacate ¡prepáralo horneado!

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